東京特産佃煮 五種詰め合わせ Tokyo’s Specialty Food Tsukudani: Assortment of 5 Condiments

東京都内や東京湾で採れた
五種類の豊かな海と大地の恵みで作りました。

化学調味料、保存料、着色料等不使用

作家で料理家でもある樋口直哉さんにアレンジレシピを作成いただきました!!


●海苔と柚子こしょうのクリームペンネ


●海苔香る鶏唐


セット内容
●江戸前生のり佃煮 (40g)
Edomae* Fresh Nori Seaweed Tsukudani
●江戸前はまぐりの佃煮 (30g)
Edomae* Clam Tsukudani
●江戸前昆布佃煮 (30g)
Edomae* Kelp Tsukudani
●江戸前茎わかめ佃煮 (30g)
Edomae* Kuki-wakame Seaweed Tsukudani
●東京都産柚子こしょう (40g)
Tokyo Yuzu Fruit Pepper

原材料
【江戸前生のり佃煮】
のり(千葉県産)、醤油(大豆・小麦を含む、大豆:遺伝子組み換えでない)、水飴、砂糖、発酵調味料、かつおだし、寒天

【江戸前はまぐりの佃煮】
はまぐり(千葉県産)、醤油(大豆・小麦を含む、大豆:遺伝子組み換えでない)、水飴、砂糖、発酵調味料

【江戸前昆布佃煮】
昆布(神奈川県産)、醤油(大豆・小麦を含む、大豆:遺伝子組み換えでない)、水飴、砂糖、発酵調味料、かつおだし

【江戸前茎わかめ佃煮】
茎わかめ(神奈川県産)、醤油(大豆・小麦を含む、大豆:遺伝子組み換えでない)、水飴、砂糖、発酵調味料、かつおだし

【東京都産柚子こしょう】
ゆず(東京都産)、青唐辛子(東京都産)、食塩(東京都産)

桐箱サイズ L95mm x W200mm x H70mm

【賞味期限】
製造日より365日

※原材料に関するよくあるご質問
醤油→近藤醸造のキッコーゴ(国産大豆・小麦使用)
発酵調味料→国産米を使用した塩みりん(味の母)
水飴→国産のさつまいもを原料とした麦芽水飴
砂糖→種子島産の洗双糖
販売価格 5,000円(内税)
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