【桐箱】特選佃煮八種詰め合わせ 小瓶サイズ

<img class='new_mark_img1' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons5.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />【桐箱】特選佃煮八種詰め合わせ  小瓶サイズ
販売価格 4,000円(内税)
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遠忠食品 三つのこだわり

其の一

創業百年
受け継がれる伝統

大正二年の創業以来、江戸前佃煮の伝統の味を守り続けています。世代を超えて愛される、昔ながらの本格的な味わいをお届けします。

其の二

職人の技が光る
直火釜製法

熟練の職人が直火釜につきっきりで炊き上げます。火加減を微調整しながら素材の旨味を最大限に引き出す、こだわりの製法です。
※一部商品を除く

其の三

素材を活かす
無添加への想い

厳選した国産素材を中心に、化学調味料や保存料、着色料は一切使用しておりません。素材本来の風味を安心してお楽しみいただけます。

ベストセラー商品8品がパッケージを新たに。
創業100年のこだわりの味を堪能してください。
接待の手土産にも最適です。

・職人による昔ながらの直火釜製法
・化学調味料、保存料、着色料等不使用


作家で料理家でもある樋口直哉さんにアレンジレシピを作成いただきました!!


●海苔香る鶏唐


【原材料】

江戸前生のり佃煮 35g
のり(国産)、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、水飴、砂糖、発酵調味料、かつおだし、寒天

江戸前こんぶ佃煮 30g
昆布(神奈川県産)、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、水飴、砂糖、発酵調味料、かつおだし

国産えごまおかか 20g
えごま(国産)、かつお削り節、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、水飴、昆布、しらす、発酵調味料、食塩

国産生姜おかか 30g
生姜(国産)、砂糖、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、水飴、発酵調味料、かつお削り節、食塩、りんご酢

国産生あみ佃煮 30g
あみ(国産)、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、水飴

ちりめんオリーブ 20g
ちりめん(いわし(国産))、オリーブオイル、りんご酢、松の実、バジル

国産梅のり佃煮 35g
のり(国産)、ねり梅(梅肉・梅酢・赤しそ)、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、発酵調味料、かつお削り節、寒天

国産きゃらぶき 30g
山ふき(国産)、 本醸造醤油( 大 豆 ・ 小 麦 を 含 む )、水飴 、砂糖 、発酵調味料 、かつおだし

【賞味期限】
製造日より365日

【サイズ】 縦 130mm x 横 210mm x 高さ 55mm
【総重量】 990g

※原材料に関するよくあるご質問
醤油→近藤醸造のキッコーゴ(国産大豆・小麦使用)
発酵調味料→国産米を使用した塩みりん(味の母)
水飴→国産のさつまいもを原料とした麦芽水飴
砂糖→種子島産の洗双糖
オリーブオイル→地中海パレスチナ産のエキストラヴァージンオイル
りんご酢→国産りんごから作られたりんご酢(加工助剤不使用)
松の実→モンゴル産

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