遠忠食品 三つのこだわり

其の一

創業百年
受け継がれる伝統

大正三年の創業以来、江戸前佃煮の伝統の味を守り続けています。世代を超えて愛される、昔ながらの本格的な味わいをお届けします。

其の二

職人の技が光る
直火釜製法

熟練の職人が直火釜につきっきりで炊き上げます。火加減を微調整しながら素材の旨味を最大限に引き出す、こだわりの製法です。
※一部商品を除く

其の三

素材を活かす
無添加への想い

厳選した国産素材を中心に、化学調味料や保存料、着色料は一切使用しておりません。素材本来の風味を安心してお楽しみいただけます。

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